Kothmühle Blog

Die Birnbaumblüte im Mostviertel ist Wellness für die Seele

Ich mag keinen Honig – am Brot. Neuerdings aber am Rücken. Was die Honigmassage alles kann und warum sie für pure Wellness steht.

Wie Shiatsu funktioniert und was es ist.  Ich habe die Probe aufs Exempel gemacht und war mehr als angenehm überrascht. Ein Kurzurlaub für die Einheit von Körper und Geist im Wellnesshotel RelaxResort Kothmühle.

Die Most Tasting Tour ist eine Verkostungsfahrt, die vom Taxi Unternehmen Höllmüller organisiert wird. Es werden jeweils drei Mostbaronbetriebe besucht und vorgestellt. Wir haben für unsere Gäste den Test gemacht: einsteigen, aussteigen und sich überraschen lassen.

Über ein romantisches Essen zu zweit, Genießen im Freien, Grillenzirpen, feine Schmankerl und einen unsichtbaren Zauber.

Sind Sie fit in allen Fragen rund um Ostern? Oder gibt es doch die eine oder andere Wissenslücke?

Und weil heuer ein gutes Mostbirnjahr war, steht nicht nur feiner Gourmetmost und Apfel-Birnmost im Mostviertel am Tisch, sondern auch eine andere Österreichische Spezialität passend zur Vorweihnachtszeit.

Roswitha arbeitet seit einigen Jahren als Frühstücks- und Pausenbetreuerin im RelaxResort Kothmühle. Viele ihrer sorgfältigen Arbeiten geschehen im Hintergrund. Wahrgenommen werden sie von Gästen wie KollegInnen dennoch. Man fühlt sich wohl und gut aufgehoben.

Stimmt nicht. Sauer macht gelüstig …also Appetit auf fein Essen. Das wohlbekannte Sprichwort ist also schlicht ein Übersetzungsfehler. Kein Fehler sind die hochqualitativen Essige des Mostbaron in Greinöd, im Mostviertel. Neben Rosmarinessig, Paprikaessig und vielen anderen Sorten gibt es hier auch noch andere außergewöhnliche regionale Produkte.

Chefkoch Wolfgang Draxler macht mit seinen Rezepten Lust auf Kürbis im Mostviertel. Tipps für Feinschmecker aus dem RelaxResort Kothmühle.  

Versteckt hinter mächtigen Mostbirnbäumen, unweit vom Seminarhotel Kothmühle, findet sich die gemütliche Moststub`n der Familie Phiringer. Eine gute Jause gehört aber auch erst einmal verdient. Bevor man sich hier also den Mostviertler Köstlichkeiten hingibt, beweist man erst einmal Treffsicherheit beim Bogenschießen - ein empfehlenswertes Incentive!

Das RelaxResort Kothmühle ist eines der 13 Symposion Hotels, eines jener Häuser, die ganz besonders auf ihren Standard achten. Und so betrachtet ist es als Tagungshotel und Seminarhotel in Niederösterreich ein Haus, das Weiterbildung beherbergt und sich daher auch „selbst weiterbildet“. Sandra Weindorfer, Trainerin der Symposion Hotels im Gespräch.

Auch in diesem Jahr blieb es wieder spannend: Wie wird die Mostbirnernte im Mostviertel ausfallen? Wie entwickeln sich übers Jahr Sonneneinstrahlung und Niederschlag? Hat sich der heiße Sommer positiv ausgewirkt auf die Ernte der Mostbirnen oder war es dann doch zu viel?

Bis ins 14. Jahrhundert reichen die geschichtlichen Ursprünge der Mühlen an der Zauch zurück. Die Pfaffenlehnermühle in Gitzing/Neuhofen an der Ybbs unweit unseres Hotels bei Amstetten ist eine Bauernmühle und wurde restauriert. Seit 2006 steht die voll funktionsfähige Schaumühle unter Denkmalschutz. Im September gibt es dort das nächste gemütliche Mühlenfest im Mostviertel – ein Gartenfest wie anno dazumal.

Mehrmals im Jahr treffen alle MitarbeiterInnen des RelaxResort Kothmühle und des Schlosses an der Eisenstrasse zusammen. Neben Betriebsausflug und Weihnachtsfeier soll insbesondere die Summer Party die MitarbeiterInnen der beiden Hotels in Niederösterreich gut miteinander verbinden und die Möglichkeit zum inhaltlichen Austausch bieten.

Tolles Essen, gute Getränke und der richtige Ort – und los geht’s.
Wer ein Incentive für seine MitarbeiterInnen plant, bekommt hier Ideen, wie es sicher funktioniert...

Dass der RelaxGarten des RelaxResort Kothmühle von der Familie Scheiblauer hochgehalten wird, muss nicht weiter erwähnt werden. Das ist sehr deutlich spürbar und sichtbar. Unzählige liebevoll gestaltete Plätzchen und der Bioteich als Herzstück des Parks fügen sich zu einer Gartenoase zusammen, die auch noch den einen oder anderen Kraftplatz beherbergt.

Warum wir Kurzurlaub und Wochenenden brauchen? Alltag, Stress, Belastung sind alles Teile einer gesunden Lebensweise, wenn Phasen der Entspannung, Erholung und Auszeit folgen sowie der notwendige Schlaf. Höchste Zeit für zwei Wochen Karibik? Nein, auch Kurzurlaube und Wellnesstrips machen uns glücklicher und gesünder.

Annähernd schwarz, klein und überraschend in der Wirkung sind die heimischen Heidelbeeren und die werden in den nächsten Wochen wieder reif.

War ich schon unvorsichtig genug über den möglichen Zusammenhang zwischen bitteren Geschmacksrichtungen und dem Charakter zu schreiben, wage ich mich jetzt - gegen jede Vernunft -  noch ein bisschen weiter hinaus. Grillen ist Männersache! Smoken erst recht...

Beim Moststraße-Workshop Food and Fotography, das im RelaxResort Kothmühle stattgefunden hat, trafen Bloggerin Eva Fischer und TeilnehmerInnen aus der Region in der Küche unseres Restaurants bei Amstetten aufeinander. Das Thema war fein essen und ansprechende Fotos von den Spezialitäten zu machen. Die Bilder sprechen für sich.... Gut wars und unterhaltsam!

Direkt vom RelaxResort Kothmühle kann man eine Ballonfahrt mit anschließendem Picknick unternehmen. Das besondere Service beim Package Ballonerlebnis für unsere Gäste ist es, gleich vom Haus aus starten zu können und auch hier her wieder mühelos und sicher zurückzukehren.

MostRelaxed. Sie wollen Urlaub in unserem Wellnesshotel in Niederösterreich machen, dem RelaxResort Kothmühle? Wir haben eine Checkliste zusammengestellt, damit auch für den Kurzurlaub nichts fehlt.

Michael hat es getan und es war perfekt. Warum ich das weiß? Der Heiratsantrag fand im RelaxResort Kothmühle statt und unser Team fungierte dabei als Gruppe guter Feen.

„In SIEBEN Schritten durch Österreichs Geschichte“ heißt es wieder in Neuhofen an der Ybbs. Das Ostarrichi Museum und der Kulturhof Neuhofen, keine zehn Minuten vom RelaxResort Kothmühle entfernt, sind wiedereröffnet und fordern ambitioniert auf, sich mit der Entwicklung unserer Heimat Österreich auseinander zu setzen. Schließlich wähnt man sich hier an der Wiege Österreichs.

Für die Fleißigen unter uns, die kein Gewinnspiel der Region auslassen, gibt es seit einiger Zeit die Möglichkeit den Tesla der Moststrasse für einen Tag ihr Eigen zu nennen. Und auf der Moststraße mit dem E-Auto unterwegs zu sein macht wirklich Spaß!

Was Sie davon haben, wenn unsere Teams einen Ausflug nach Frankreich machen und warum das ganze Mostviertel auf einem Teller Platz haben kann. Leicht, süß, genial!